Die Strandbude in Bremen Vegesack
Casual Dining
moderne, handfeste Küche ohne viel “Schnickschnack”
Montag bis Freitag
Küchenzeiten: 18:00 – 21:30 Uhr
Servicezeiten: 17:00 – 22:00 Uhr
Samstag
Küchenzeiten: 12.00 bis 14.30 Uhr und 17:00 – 21:30 Uhr
Servicezeiten: 12:00 – 23:00 Uhr
Sonntag
Ruhetag
Wir freuen uns auf euren Besuch!
Speisekarte
Vorspeisen
Salat von grünem und weißem Spargel 11,50
- wahlweise mit Garnele, je zusätzliche Garnele 3,50
zwei sautierte Black Tiger Garnelen
bunter Salat | geröstetes Knoblauchbaguette | Aioli 13,50
je zusätzliche Garnele 3,50
Rindercarpaccio
Rucola | alter Balsamico | Parmesan | Pinienkerne 12,50
Suppen
Spargelcremesuppe mit Spargeleinlage 8,50
Büsumer Krabbensuppe 8,50
Salate / Vegetarisch
Salatvariation
bunte Blattsalate | Tomate | Gurke | Kerne | Karotte | Sprossen
klein 8,50
groß 11,50
groß mit Hähnchenbruststreifen 18,50
groß mit zwei gebratenen Garnelen 23,50
Orientalische Falafel
Bulgursalat | Minzjoghurt | Granatapfel 17,50
Pasta
Spaghetti aglio e olio
getrocknete Tomaten | Oliven | Pinienkerne | Rucola | Parmesan 15,50
mit zusätzlich 3 Black Tiger Garnelen 25,50
Rustikal & Lecker
Beef Burger 180 gr Rindfleisch Patty I Vollkorn Bun I Zwiebelmarmelade
Cheddar I Salat I Tomate I Gurke I Pommes 16,00
Crispy Chicken Burger Vollkorn Bun I Chili-Mayo
Salat I Tomate I Gurke I Pommes 15,00
Rosa Roastbeef
Remouladensauce I Bratkartoffeln I Salatbouquet 21,50
Original Berliner Currywurst Pommes 12,00
Nienburger Stangenspargel
Sauce Hollandaise I Charlotte Kartoffeln 23,50
mit Lachstranche 32,00
mit Rührei 28,00
mit Kernschinken 30,00
mit Kalbsschnitzel 34,50
Fluss & Meer
Auf der Haut gebratenes Lachsfilet
grüner Spargel | Kartoffelstampf | Senfsauce 26,50
Seezunge nach Art der Müllerin
Salzkartoffeln | Gurkensalat | Buttersauce Tagespreis
Cacciucco (ligurischer Fischeintopf)
Riesengarnele | Edelfische | Muscheln | Knoblauchbaguette | Aioli 25,50
Kabeljau
Kartoffelstampf | Spinat | Senfsauce 26,50
Fish & Chips holländische Kibbelinge | Pommes | Joppiesauce 14,00
Land & Wiese
220 gr. Argentinisches Rumpsteak
Pommes | Bärlauchbutter | Salat 34,50
Für unsere kleinen Gäste
Chicken Nuggets Erbsen & Möhren | Pommes 9,00
Fischstäbchen Erbsen & Möhren |Pommes 9,00
Dessert
American Cheesecake mit rotem Fruchtmousse
Sorbet | frische Früchte 8,50
Bremer Beerengrütze Vanillesauce 7,50
Dessertvariation „Strandbude“ 10,00
Informationen zu Allergenen erhalten Sie von unseren Mitarbeitern
Hotel Havenhaus & Strandbude
Am Vegesacker Hafen 12
28757 Bremen-Vegesack
T 0421-66 40 93
info@hotel-havenhaus.de